PSJE. ANDRÉS BELLO Nº 191 · HUANCAYO

Nuestros Ambientes
& Galería Fotográfica

Recorre nuestras instalaciones a través del plano arquitectónico interactivo y el video en vivo de la casa. Además, explora la colección fotográfica de nuestros platos al fogón, insumos de caleta y el Premio Huella 2025.

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14Años de sazón en Huancayo
50+Aforo para comensales y grupos
6 ZonasCon plano y fotos en vivo
Premio 2025Huella Empresarial Oficial
PLANTA ARQUITECTÓNICA & RECORRIDO VIRTUAL

Conoce Nuestros Ambientes

Toca o haz clic sobre cualquier punto del plano arquitectónico para proyectar la foto real de cada rincón en el visor maestro, o activa el video para ver el acceso al restaurante.

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VIDEO DEL LOCALPsje. Andrés Bello Nº 191
En Vivo · Acceso Exterior
Recorrido en Video

Video del Restaurante & Acceso

Huancayo · 3 250 msnm

Recorrido por la fachada, acceso peatonal y primeros ambientes en Pasaje Andrés Bello Nº 191. Toca cualquier círculo del plano a la derecha para ver su foto real y detalles.

Ingreso accesibleExhibición del díaEstacionamiento cercano
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Zona 01

Acceso & Fachada Exterior

Psje. Andrés Bello Nº 191

Ingreso principal al restaurante. Letrero marino de bienvenida, vitrina de frescos del día y acceso peatonal cómodo en Huancayo.

Acceso directo peatonalExhibidor del marisco frescoLetrero de bienvenida
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Zona 02

Primer Espacio · Salón Izquierda

02 Interior Izquierda (Al costado de la puerta)

Primer salón junto a la puerta principal. Mesas luminosas de madera con vista al ingreso, ventilación y calidez familiar.

Luz natural ampliaAtención rápidaMesas para 4 y 6 personas
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Zona 03

Primer Espacio · Salón Derecha

02 Interior Derecha (Al costado de la puerta)

Salón frontal ubicado al costado derecho del pasadizo. Cómodas mesas familiares con decoración marina tradicional y confort.

Espacio acogedorMúsica criolla suaveConfort familiar
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Zona 04

Segundo Espacio · Mostrador & Barra

03 Mostrador (Segundo espacio)

Mostrador principal de atención ágil, barra de cócteles norteños (chilcanos, pisco sour, limonadas frozen) y punto de despacho.

Barra de cócteles marinosCaja y pedidos rápidosAtención al momento
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Zona 05

Segundo Espacio · Salón Fondo Izquierda

03 Interior Izquierda (Segundo espacio)

Ubicado abajo del mostrador en el segundo salón. Espacio amplio y tranquilo para almuerzos largos en familia o amigos.

Mayor tranquilidadMesas para gruposAmbiente espacioso
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Zona 06

Segundo Espacio · Salón Fondo Derecha

03 Interior Derecha (Segundo espacio)

Ambiente reservado en el segundo salón, preferido para celebraciones especiales, cumpleaños, aniversarios y reuniones privadas.

Zona privada para eventosMesa imperial para gruposAtención preferente
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CROQUIS ARQUITECTÓNICO

Plano del Restaurante

Toca los círculos o zonas para ver su fotografía real en el visor
INTERACTIVO
Azul: Segundo Espacio
Verde: Primer Espacio
Rojo: Pasadizo
Círculos: Puntos de Foto
SEGUNDO ESPACIO (SALÓN FONDO)MOSTRADORSALÓN IZQUIERDAZONA PRIVADAPASADIZOPRIMER ESPACIO (IZQ)PUERTA IZQUIERDAPRIMER ESPACIO (DER)PUERTA DERECHAENTRADA / ACCESO EXTERIOR
Toca o pasa el cursor sobre cada número para proyectar su foto real en el visor maestro.
✓ Aforo total: 50+ personas✓ Salón para grupos privados✓ Atención: 10:00 - 17:00
COLECCIÓN FOTOGRÁFICA

Platos, Galardones y Casa

Filtra por categoría para ver nuestros ceviches y parihuelas, las tomas del restaurante, las fotos oficiales del Premio Huella 2025 y los momentos de nuestra cocina.

Ceviche de Lenguado salvaje con limón sutil de Chulucanas y ají mochero
Platos Estrella

Ceviche de Lenguado

Ceviche de Lenguado salvaje con limón sutil de Chulucanas y ají mochero

Ceviche de Conchas Negras de Tumbes vivas abiertas al segundo
Platos Estrella

Conchas Negras

Ceviche de Conchas Negras de Tumbes vivas abiertas al segundo

Parihuela afrodisíaca bien caliente con cangrejo popa, pulpo y mariscos al fogón
Platos Estrella

Parihuela de Mariscos

Parihuela afrodisíaca bien caliente con cangrejo popa, pulpo y mariscos al fogón

Jalea crocante con salsa criolla norteña, chifles y yuca dorada
Platos Estrella

Jalea Mixta Tumbesina

Jalea crocante con salsa criolla norteña, chifles y yuca dorada

Tiradito fino en emulsión de ají amarillo sin amargor con choclo dulce
Platos Estrella

Tiradito en Crema de Ají

Tiradito fino en emulsión de ají amarillo sin amargor con choclo dulce

Chaufa al wok con langostinos, calamares, trozos de pescado y sazón norteña
Platos Estrella

Chaufa de Mariscos

Chaufa al wok con langostinos, calamares, trozos de pescado y sazón norteña

Copa potente de leche de tigre con chicharrón crocante y canchita
Platos Estrella

Leche de Tigre Especial

Copa potente de leche de tigre con chicharrón crocante y canchita

Palta suave rellena con abundante pulpa de cangrejo fresco desmenuzado
Platos Estrella

Palta con Pulpa de Cangrejo

Palta suave rellena con abundante pulpa de cangrejo fresco desmenuzado

Fachada del restaurante en Pasaje Andrés Bello Nº 191, Huancayo
Nuestros Ambientes

Fachada & Entrada

Fachada del restaurante en Pasaje Andrés Bello Nº 191, Huancayo

Ingreso discreto y accesible en el corazón del Valle del Mantaro
Nuestros Ambientes

Acceso Exterior Diagonal

Ingreso discreto y accesible en el corazón del Valle del Mantaro

Primer espacio junto al ingreso, con luz natural y mesas de madera
Nuestros Ambientes

Primer Espacio (Salón Izquierda)

Primer espacio junto al ingreso, con luz natural y mesas de madera

Salón frontal acogedor al costado derecho del pasadizo
Nuestros Ambientes

Primer Espacio (Salón Derecha)

Salón frontal acogedor al costado derecho del pasadizo

Mostrador principal de atención rápida, caja y barra de cócteles marinos
Nuestros Ambientes

Mostrador & Barra

Mostrador principal de atención rápida, caja y barra de cócteles marinos

Segundo salón amplio en la parte posterior para almuerzos tranquilos
Nuestros Ambientes

Segundo Espacio (Fondo Izquierda)

Segundo salón amplio en la parte posterior para almuerzos tranquilos

Zona reservada del segundo salón, ideal para cumpleaños y eventos familiares
Nuestros Ambientes

Segundo Espacio (Fondo Derecha)

Zona reservada del segundo salón, ideal para cumpleaños y eventos familiares

Cuadros y arte marino que rinden tributo a las caletas del norte
Nuestros Ambientes

Detalles del Salón

Cuadros y arte marino que rinden tributo a las caletas del norte

Dennis Barrios y Jhesenia Armas en el podio del Premio Huella Empresarial 2025
Premio Huella 2025

Gala Premio Huella 2025

Dennis Barrios y Jhesenia Armas en el podio del Premio Huella Empresarial 2025

Reconocimiento a los 14 años de excelencia marina en Huancayo
Premio Huella 2025

Entrega del Galardón

Reconocimiento a los 14 años de excelencia marina en Huancayo

Trofeo Oficial a la Excelencia Gastronómica 2025
Premio Huella 2025

Trofeo Huella Empresarial

Trofeo Oficial a la Excelencia Gastronómica 2025

Distinción otorgada por la Cámara Empresarial a Sabor del Norte
Premio Huella 2025

Placa Conmemorativa

Distinción otorgada por la Cámara Empresarial a Sabor del Norte

Corte milimétrico del pescado fresco al momento de recibir la orden
Nuestra Historia

Maestro Cevichero

Corte milimétrico del pescado fresco al momento de recibir la orden

Jhesenia Armas y Dennis Barrios: amor y devoción por la cocina norteña
Nuestra Historia

Fundadores Comprometidos

Jhesenia Armas y Dennis Barrios: amor y devoción por la cocina norteña

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Disfruta de nuestros ceviches recién cortados, mariscos al fogón y la calidez de nuestros ambientes en Pasaje Andrés Bello Nº 191.

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