Cevichería · Huancayo
Se siente el mar,
Cevichería y marisquería en Huancayo: SABORDEL NORTE
Pescados y mariscos frescos de la costa norte, sazón norteña y atención de primera — servidos a 3 250 metros de altura, en el corazón de Huancayo.
Lo que ofrecemos
¡El ceviche quesabe a Norte!
En Sabor del Norte disfrutamos el verdadero sabor de un buen ceviche: pescado fresco, limón, cebolla y ese toque que lo hace irresistible.
Pesca fresca cada día
Nos abastecemos directamente de pescadores de la costa norte para traerte el sabor puro del mar.
El toque que enamora
Limón de Chulucanas, ají mochero y cebolla morada: la combinación que hace inconfundible nuestro ceviche.
Servido en su punto
Preparado al momento de tu pedido para que lo disfrutes fresco, como debe ser.
Los imperdibles
Los platos que la casa recomienda probar. Toca uno para ver su foto, precio y detalle en la carta.
01Ceviche de Pescado Lenguado
Fresco lenguado de roca en cubos curado al segundo con limón de Chulucanas y ají mochero.
S/ 48.00
02Ceviche de Conchas Negras
Conchas negras vivas de Puerto Pizarro abiertas al instante con su jugo natural y cebolla crujiente.
S/ 55.00
03Ceviche Mixto
Lenguado, pulpo, calamar y langostinos en jugo marino brillante y aromático.
S/ 52.00
04Parihuela de Congrio
Caldo afrodisíaco ultraconcentrado con congrio, cangrejo entero, mariscos y chicha de jora.
S/ 55.00
05Chaufa de Pescado
Preparado al momento con pesca selecta del día y sazón norteña tradicional.
S/ 38.00
06Jalea tumbesina de pescado
Preparado al momento con pesca selecta del día y sazón norteña tradicional.
S/ 45.00¿Ya sabes qué vas a pedir? Guardamos la mesa mientras decides.
Reservas
Guardamos una mesa a tu nombre
Enviar el formulario es una solicitud: te confirmamos por teléfono o WhatsApp dentro del horario de atención.
Te esperamos en Huancayo
Ven a disfrutar la auténtica sazón marina norteña a 3 250 msnm con la calidez de nuestra atención familiar.
Psje. Andrés Bello Nº 191, entre Prol. Trujillo y AmautaHuancayo, Junín
Lunes — Domingo10:00 — 17:00 (Bar hasta la medianoche)
+51 972 955 490Atención y consultas
Lo que preguntan antes de venir
Horario, precios, reservas y cómo llegar a nuestra cevichería en Huancayo. Si te queda alguna duda, escríbenos.
Preguntar por WhatsApp¿Dónde comer un buen ceviche en Huancayo?
En Marisquería Sabor del Norte, una cevichería en el Psje. Andrés Bello Nº 191 (entre la Prol. Trujillo y el Jr. Amauta), en Huancayo. Preparamos el ceviche al momento con pescados y mariscos de la costa norte del Perú (Tumbes y Piura). Tenemos 4,3 estrellas con 279 opiniones en Google y recibimos el Premio Huella Empresarial 2025.
¿Cuál es el horario de Sabor del Norte?
Atendemos de lunes a domingo, de 10:00 a 17:00, con la cocina abierta durante todo el horario. Es el horario ideal para el ceviche, que en el norte del Perú se disfruta al mediodía.
¿Cuánto cuesta comer en la cevichería?
El consumo promedio es de S/ 40 a S/ 60 por persona. En la carta, los ceviches cuestan entre S/ 48 y S/ 55; las entradas, entre S/ 15 y S/ 35; y las parihuelas, entre S/ 55 y S/ 65. La carta completa, con 117 platos y sus precios, está en la sección Carta.
¿Qué platos recomiendan probar?
Los imperdibles de la casa son Ceviche de Pescado Lenguado, Ceviche de Conchas Negras, Ceviche Mixto, Parihuela de Congrio, Chaufa de Pescado y Jalea tumbesina de pescado. Todos se preparan al momento de tu pedido.
¿Se puede reservar mesa? ¿Reciben grupos grandes?
Sí. Puedes reservar en la web, por WhatsApp o llamando al +51 972 955 490. Tenemos varios ambientes y una zona reservada para grupos grandes, cumpleaños y reuniones de empresa (de más de 50 personas).
¿De dónde vienen los pescados y mariscos?
De la costa norte del Perú: conchas negras de los manglares de Puerto Pizarro (Tumbes) y pesca de roca seleccionada de madrugada. Por eso el sabor es el de una cevichería del norte, a 3 250 msnm.
¿Cómo llego a Sabor del Norte?
Estamos en el Psje. Andrés Bello Nº 191, entre la Prolongación Trujillo y el Jr. Amauta, a dos cuadras del parque, en Huancayo (Junín). En la sección Contacto está el mapa y el botón para abrir la ruta en Google Maps.